玉米面窝窝头

作者： 可爱嘉嘉妈妈

我家老公血糖偏高，为了很好的控制，平常饮食清淡为主，主食经常给他做粗粮馒头和玉米面窝窝头。配上咸鱼虾酱，也是很美味的！

用料

• 玉米面 200克
• 豆面 50克
• 小苏打 10克

玉米面窝窝头的做法步骤

步骤 1

玉米面和豆面比例为4：1，玉米面最好用粗一点的，不要太精细的。

步骤 2

玉米面用开水搅拌

步骤 3

搅拌好的玉米面，将豆面撒上。小苏打兑水，占着小苏打水继续搅拌均匀

步骤 4

团成窝窝头的模样，我做了几个加糖的，为了区分加糖的做成扁的模样

步骤 5

成型的窝窝头不需要醒发，直接放入开水锅内，开锅15分钟即熟

步骤 6

刚出锅的美味的窝窝头可以享用了。玉米面有其独特的鲜香甜的味道，非常好吃！

菜谱创建时间：2019-09-19 14:40:28