蚝油生菜

作者： 下厨房用户_qnl4

蚝油生菜，鲜香不油腻，下饭爽歪歪！

用料

• 生菜 2颗
• 蒜 8-9瓣
• 姜 2片
• 葱头 1片
• 生抽 1勺
• 耗油 2勺
• 鸡精 1勺

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜两颗洗净备用。

步骤 2

水烧开下生菜关火，装盘备用，然后开火，锅里放油葱姜蒜爆香，放生抽和耗油，倒半小碗水到锅里，关火淋在装好生菜的盘里即可。

蚝油生菜的小贴士

烧开水，锅里放油和盐少量，目的是让生菜颜色看起来更加绿油油，生菜下锅就关火。

菜谱创建时间：2019-09-19 14:02:31