家常熬芋头

作者： 焖馁焖馁

用料

• 芋头 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根

家常熬芋头的做法步骤

步骤 1

芋头削皮切块，胡萝卜切块

步骤 2

切肉和葱备用，肉用五花肉最好

步骤 3

热油，下肉，肉变色尽量干一点，然后放葱

步骤 4

下切好的芋头和胡萝卜翻炒，炒至每块都沾上油，今天家里就剩这么点胡萝卜了，不然也可以稍微多点

步骤 5

加一点酱油，一勺盐，一勺糖，，不喜欢吃甜也可以不加糖

步骤 6

加水没过芋头，盖锅焖

步骤 7

焖至水快干，但是不要全干关火，翻炒一下让每块芋头都裹上汤汁

步骤 8

出锅开吃

家常熬芋头的小贴士

可以多熬一会儿，烂烂软软的最好吃

菜谱创建时间：2019-09-18 20:14:00