生酮超快手免烤柠檬芝士（冻芝士）

作者： Emilia419

如果不做饼底搭配或者蛋糕底的话真的超级快 如果要做饼底参考这个链接的饼底 http://www.xiachufang.com/recipe/103658460/ 我是做了个蛋糕底搭配 配方是 http://www.xiachufang.com/recipe/103663827/ 这里就给出芝士配方 当然你也可以不做饼底 直接倒入纸杯冷藏就可以了

用料

• 奶油奶酪 250克
• 淡奶油 100克
• 赤癣糖醇0.7甜度 45克
• 柠檬汁 30—40克
• 吉利丁片 1.5片

生酮超快手免烤柠檬芝士（冻芝士）的做法步骤

步骤 1

吉利丁冷水泡软

步骤 2

我用的料理机搅拌 没有请隔热水搅拌

步骤 3

奶油奶酪 淡奶油 柠檬汁 糖 全部一起 搅拌顺滑就可以 料理机是用50度两分钟

步骤 4

加入泡软的吉利丁片 继续搅拌一分钟到融化

步骤 5

我用的蛋糕底 模具铺油纸 放一片蛋糕

步骤 6

倒一层芝士糊

步骤 7

再铺蛋糕 再倒芝士糊 刮平 进冰箱冷藏4小时

步骤 8

脱模

步骤 9

发挥你的想象力搞装饰

生酮超快手免烤柠檬芝士（冻芝士）的小贴士

40克柠檬汁很酸了 不喜欢的酌情减少 不需要分开打发淡奶油

菜谱创建时间：2019-09-18 14:52:35