咖喱鸡肉饭

作者： 郑饭饭11

心血来潮想吃咖喱鸡肉饭，出发超市买食材。哈哈😄

用料

• 胡萝卜 半个
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 鸡胸肉 1块
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 黑胡椒 适量

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁放适量黑胡椒，料酒，少量盐，一勺蚝油腌制。胡萝卜土豆洋葱切好备用。米饭也可以煮起来啦。

步骤 2

国内少量油，先炒胡萝卜和土豆断生。这个不容易熟所以先炒一下。接着鸡胸肉也腌制的差不多了，锅内再放少许油，放入洋葱炒软再放鸡胸肉炒至变色，放入胡萝卜和土豆一起翻炒

步骤 3

加水没过食材，大火煮开。

步骤 4

超市买的咖喱。一共有四块。我放了一块半的咖喱。两人份。

步骤 5

煮到粘稠即可。

步骤 6

汤汁收的有点少可以根据个人口味汤汁多一点。

菜谱创建时间：2019-09-18 12:47:01