东北白菜炖豆腐土豆粉条

作者： XU_5

用料

• 粉条 1把
• 土豆 2个
• 白菜 一小颗
• 五花肉 适量
• 豆腐
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 葱姜蒜
• 花椒面
• 料酒
• 香叶八角桂皮 一点点

东北白菜炖豆腐土豆粉条的做法步骤

步骤 1

1。白菜洗净掰成块，土豆切成块，豆腐切成块，粉条提前泡好，葱花，姜末，蒜片，五花肉切成片，

步骤 2

2。锅倒油放入葱花姜末花椒面炒出香味，再放入五花肉炒至发白到点料酒，再炒，稍微有点焦的时候倒入白菜绑炒，倒入适量生抽稍微倒一点老抽，把白菜帮炒出水倒入白菜叶再炒，炒软以后倒入适量清水没过白菜

步骤 3

3。水开后，倒入豆腐（豆腐不怕炖，炖久点入味好吃）放入香叶，桂皮，八角蒜片，放适量的盐，转中小火，炖20分钟，放入土豆和提前泡好的粉条，接着炖。

步骤 4

4。根据情况土豆和粉条熟了就可以出锅了。这么炖非常好吃，妈妈的味道。

东北白菜炖豆腐土豆粉条的小贴士

白菜会出水，炖的时候水不要太多，

菜谱创建时间：2019-09-18 12:39:20