紅蘿蔔粟米牛蒡豬展湯

作者： Helen幸福小厨

牛蒡功效：蘊含大量礦物質，胺基酸，高纖膳食纖維，多種多酚類植化素，能防癌，降低心血管疾病風險，降膽固醇等 牛蒡的纖維可以刺激大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素，廢物在體內積存，達到預防中風，胃癌，子宮癌的功效。 牛蒡適用於長期久坐辦公室的上班族，不過牛蒡是很強的鹼性食物，患接觸性皮膚炎或濕疹的人，最好少食用

用料

• 红萝卜 2根
• 玉米 2根
• 牛蒡 1條
• 豬肉 半斤 或者用腰果代替豬肉

紅蘿蔔粟米牛蒡豬展湯的做法步骤

步骤 1

做法： 1.紅蘿蔔去皮切件。豬展出水備用。 2.粟米洗淨切件。 3.牛蒡洗淨 (可輕刮去皮，不去皮亦可) 4.將所有材料放入約 3 公升滾水中，慢火煲約 2 小時

步骤 2

加少許鹽調味即可 每個人體質不同、如有疑問請咨詢中醫師

菜谱创建时间：2019-09-18 10:00:51