分分钟光盘，茄子要逆袭了—茄香焖饭 宝宝辅食食谱

作者： 下厨房用户_0cjx

个人微信号：fushi1025 我是一个两个小宝宝的老妈子，因上班，在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大，导致大宝偏食，所以在二宝的辅食上认真对待，所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来，收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”，分享一点自己的经验，让宝妈们少走点弯路，也记录两宝宝的食谱，等宝宝长大了，会骄傲的说：“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！我们一起陪着宝宝长大

用料

• 茄子 半根
• 肉糜 15克
• 胚芽米饭 1小碗
• 西红柿 1个
• 植物油 2克
• 清水 200克

分分钟光盘，茄子要逆袭了—茄香焖饭 宝宝辅食食谱的做法步骤

步骤 1

茄子：半根 肉糜：15克 胚芽米饭：1小碗 西红柿：1个 植物油：2克 清水：200克

步骤 2

提前先把胚芽米饭煮好

步骤 3

番茄划十字口，放入开水中浸泡约2分钟

步骤 4

番茄去皮切成小块；茄子切成小丁 ＊1､如果小月龄宝宝添加，建议茄子把皮去掉，因为不好消化 2､茄子可以提前蒸15到20分钟，让其蒸软，这样后面做起来会更容易熟，更软，更适合小宝宝

步骤 5

热锅少油，将番茄丁倒入，炒至出汁

步骤 6

加入茄子丁和肉糜，继续炒大概3分钟 ＊肉糜的分量不需要太多，多为宝宝的胃腾些空间主食和蔬菜哦

步骤 7

加入适量清水，没过所有食材，将茄子煮软 ＊如果买的茄子比较老，建议这里水可以多点，多煮一下哦，或者提前将茄子蒸软， 小月龄宝宝提前将茄子皮去掉哦

步骤 8

再加入胚芽米饭，煮几分钟，翻炒至米饭软烂收汁 ＊如果宝宝咀嚼能力还比较弱，米饭可以煮久点，煮烂点​

步骤 9

酸甜的卤汁完全渗进米饭当中，对于一岁前的宝宝来说，味道和软硬度都正好，大一些的宝宝也可以适合加点盐，或者加入香菇虾皮粉等来进行调味

步骤 10

辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ，我们一起陪着宝宝长大

分分钟光盘，茄子要逆袭了—茄香焖饭 宝宝辅食食谱的小贴士

1､如果小月龄宝宝添加，建议茄子把皮去掉，因为不好消化 2､茄子可以提前蒸15到20分钟，让其蒸软，这样后面做起来会更容易熟，更软，更适合小宝宝 辅食制作和喂养问题都可以私我微信：fushi1025 ，我们一起陪着宝宝长大

菜谱创建时间：2019-09-17 22:08:45