黑椒鸡胸肉

作者： 寶 兒

用料

• 鸡胸肉 两块
• 黑胡椒 两勺
• 淀粉 一大勺
• 食用油 一勺
• 盐 少许
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 蒜蓉 半头
• 清水 半碗
• 料酒 2勺

黑椒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉片开，分成四块。放入上面的除了清水所有调味料。腌制两小时以上入味。

步骤 2

平底锅放油，煎制码好味的鸡胸肉。两面金黄后加入清水，盖上锅盖焖一会。水收干后，再煎一会就好了。

步骤 3

煎好的鸡排切块装入盘中。

菜谱创建时间：2019-09-17 20:40:18