香肠炒豆角

作者： 柚小厨房

本来想吃很辣的肉沫豆角，刚好跟朋友买的香肠到了就改成香肠豆角，结果并不辣，有点小失望，不过还挺香的。

用料

• 腊肠 1根
• 油 适量
• 盐 适量
• 豇豆 250克
• 小米椒 1个
• 线椒 1个
• 蒜头 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺

香肠炒豆角的做法步骤

步骤 1

蒜头和小米椒切末，油热之后爆香。

步骤 2

香肠切丁，加进去，炒至金黄乘出备用

步骤 3

加入豆角，翻炒几下，接着加入适量水快没过豆角，盖上盖子煮到水快干。

步骤 4

再加入香肠和线椒翻炒到熟即可。

菜谱创建时间：2019-09-17 12:51:01