石斛花旗参炖瘦肉鲍鱼汤

作者： 余太私厨吧

没有去海产市场，超市里只选到几只小鲍鱼。石斛家里可以常备，和麦冬煮水喝，去虚火。西洋参就是花旗参，性温和。这样组合炖出来的汤，口感甘香不油腻，祛虚火。

用料

• 花旗参 10克
• 瘦肉 200克
• 姜 2片
• 石斛 6颗
• 鲍鱼 4只

石斛花旗参炖瘦肉鲍鱼汤的做法步骤

步骤 1

两人份的，小罐炖出来更好喝。

步骤 2

特写，鲍鱼还没洗，嘿嘿

步骤 3

食材都处理干净，花旗参敲碎

步骤 4

放进炖罐

步骤 5

2个半小时，隔水炖

步骤 6

味道淡淡的，回甘不腻！

菜谱创建时间：2019-09-17 10:35:34