鲜榨核桃露

作者： 仙妮笑菲

又是丰收季，买了不少鲜核桃。

用料

• 鲜核桃 125克
• 纯净水 200克
• 牛奶 200克

鲜榨核桃露的做法步骤

步骤 1

鲜核桃手工去皮，是个慢工细活，要用巧劲儿。

步骤 2

鲜核桃仁放入维他美仕破壁料理机。加入纯净水。开自动档两次，非常细腻。过筛基本没渣子。

步骤 3

加入热牛奶。

鲜榨核桃露的小贴士

鲜核桃必须去膜，不然会苦涩。我没有加糖，喜欢甜味的，可以酌情添加。事实证明，6个核桃榨不了一杯核桃露。

菜谱创建时间：2019-09-17 08:19:08