超级香的麻椒鸡

作者： 小笼肉包子

用料

• 干辣椒 5个
• 生抽 3勺
• 料酒 3勺
• 盐 2克
• 鸡腿 2只
• 冰糖 10克
• 姜 5片
• 花椒 若干粒
• 蚝油 2勺
• 芝麻 5克
• 花椒油 2勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒 1勺

超级香的麻椒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡切块 用料酒 老抽 花椒油 黑椒腌渍

步骤 2

姜葱切片切段 准备干辣椒花椒粒若干

步骤 3

热油 下姜葱花椒爆香 下鸡肉翻炒 放生抽和蚝油及冰糖

步骤 4

焖煮六分钟 撒上芝麻粒即可 吃辣的可以加郫县豆瓣酱或者老干妈

菜谱创建时间：2019-09-16 22:40:35