玫瑰花桃山月饼

作者： 跃童

颜值超高的月饼，每年必做，最早是在“天使落凡尘”微博里看见的，很惊艳。应幽兰姐姐的邀请出个菜谱，也算是借花献佛吧！

用料

• 樱桃味或红酒味桃山皮
• 保鲜膜
• 圆形切模
• 月饼馅料

玫瑰花桃山月饼的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

把适量桃山皮夹在两张保鲜膜之间擀成薄片

步骤 3

用圆形模具按压成数个圆形，偶是用🍸压的

步骤 4

圆形对半切开

步骤 5

馅料搓好

步骤 6

取一片圆形放在馅料底部包上来

步骤 7

包上第二片，作为花心

步骤 8

第二片花心

步骤 9

第三片，以此类推，一层一层围绕中心错落包裹

步骤 10

十片花瓣的效果

步骤 11

这个是樱桃味，还可以底部用抹茶味桃山皮压出叶子

步骤 12

放入烤盘，上下火90度，差不多十五分钟到二十分钟，注意观察颜色，温度一定不能高，否则会变色的。

步骤 13

成品

菜谱创建时间：2019-09-16 16:33:28