饺子皮
刷油,花生油玉米油橄榄油都可以,不用多,刷薄一点,但每个地方都要刷到,尤其是边缘位置。
刷完叠上一张皮继续刷,继续叠,不要超过十张
擀面杖横竖斜各压一下
压成“米”字,饺子皮刷了油,直接大力擀的话就跑啦~所以要先压一下噢
擀成圆形
直接可以撕开
这是这种吃法啊~ 作为春卷皮,卷上胡萝卜、黄瓜丝、粉丝等,上锅蒸十五分钟就可以啦,可以多做一点放冰箱急冻,要吃的时候蒸一下就可以了。
第二种吃法~ 步骤8的皮,大火蒸五分钟
蒸完之后也可以轻松撕开
超级薄,透明的
可以一张张叠一下,放在盘子里,强调步骤,蒸完再撕开,不然皱巴巴
刷甜面酱,撒上肉松
放上火腿片,生菜
卷起来,收口朝下
卷成不收口的也可以,不收口的我刷了沙拉酱
可以吃啦~刷什么无所谓,包什么也无所谓,都好吃
有了一张皮,你可以卷全世界