燕麦烤蛋奶%燕麦布丁%Baked Oatmeal

作者： 简妮兔

秋天慢慢来啦 秋冬季，一份暖暖的蛋奶烤燕麦，最适合早晨了。

用料

• 燕麦 40~50克
• 牛奶 80克
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1/2~1根
• # 下面这些按喜好搭配
• 蓝莓 推荐！
• 坚果 适量
• 椰蓉 适量
• 水果干 适量
• 脆麦片(格兰诺拉) 适量

燕麦烤蛋奶%燕麦布丁%Baked Oatmeal的做法步骤

步骤 1

这次的水果用了香蕉和蓝莓，坚果是杏仁片，没用水果干，再加了些格兰诺拉（就是中间那些黑乎乎的，是超市买的黑糖格兰诺拉）~ 烤箱预热180度，开始准备材料~

步骤 2

鸡蛋加入牛奶、砂糖，打散

步骤 3

加入燕麦片

步骤 4

加入格兰诺拉

步骤 5

装进一个可以入烤箱的容器，我用了个小号的铸铁锅~

步骤 6

铺上香蕉和蓝莓。入烤箱，180度烤10-15分钟，就好啦~

步骤 7

出炉了再撒上杏仁片

步骤 8

戳戳蓝莓会爆浆哦~

燕麦烤蛋奶%燕麦布丁%Baked Oatmeal的小贴士

1. 燕麦片可以用传统燕麦片(Traditional Oats)，快熟燕麦片或者即食燕麦片，口感是有嚼劲到软糯，看个人喜好了~ 但是不要用燕麦米或者刚切燕麦… 2. 用熟透了的香蕉来做这个料理最好，香蕉本身就够甜了，完全可以不放糖，喜甜的可以加点糖 3. 超级喜欢热乎乎的蓝莓，一口咬下去，“爆浆” 的感觉！ 4. 如果想吃更软糯一点的香蕉，就把香蕉切小丁，然后混合进燕麦蛋奶液中，而不是放在上面，同时这样也可以让烤燕麦更香甜。 5. 加椰蓉，或者椰子脆片，超级超级香！ 6. 坚果随意加，最喜欢核桃和杏仁~ 坚果可以一起烤，也可以最后直接撒在上面 7. 可以加各种果干呀，比如葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干~

菜谱创建时间：2019-09-16 13:32:36