黑木耳焖鸡

作者： 心菲麻麻

用料

• 黑木耳，鸡全翅，姜片，蒜头
• 生粉，生抽，蚝油，胡椒粉，糖，料酒

黑木耳焖鸡的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发。这次煮的鸡全翅，洗干净斬件，用蚝油，胡椒粉，生粉，酱油，糖腌制入味。

步骤 2

爆香蒜头和生姜片，倒入鸡肉炒至金黄色。加点料酒去腥。

步骤 3

倒入泡发好的木耳翻炒，倒点水焖煮。因为鸡肉腌制够味，不用再加调味料了。所以收汁后就可以出锅了。

步骤 4

出锅。

菜谱创建时间：2019-09-15 22:59:08