毛豆米烧芋艿

作者： 范范的幸福厨房

喜欢金秋，各种蔬果收获的季节。 芋艿是其中的最爱，芋艿烧扁豆、芋艿烧毛豆，芋艿烧肉……满满儿时的回忆～～～

用料

• 芋艿 500克左右
• 油 20克
• 生抽 15克
• 老抽 5克
• 水 160克
• 毛豆 适量

毛豆米烧芋艿的做法步骤

步骤 1

芋艿入锅 放水没过芋艿 4分钟/反转速度2.5

步骤 2

4分钟后就是这样了～ 是不是很神奇？

步骤 3

如果没有小美，买芋艿的时候可以让卖家帮忙将皮去掉，回来再清洗干净，切滚刀块备用；

步骤 4

将除毛豆外的其他调味料都放入主锅，3秒/反转速度2先颠一下锅，再设置16分钟/V/反转小勺，开始煮芋艿；

步骤 5

TM5【设定】里设置计时器8分钟，时间到了，提示音响起，从可视洞口放入事先洗好的毛豆米； TM6没有计时器，可先设置8分钟，结束后放入毛豆，继续烧8分钟；

步骤 6

音乐响起，出锅，趁热享用～

菜谱创建时间：2019-09-15 20:02:28