鸡丁菌菇小炒

作者： 婵娟姐姐

用料

• 木耳 10朵
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 鸡胸肉 1块
• 蚝油 2勺
• 树椒 3只
• 葱段 3－5段
• 姜片 3片
• 西蓝花
• 白玉菇
• 金针菇

鸡丁菌菇小炒的做法步骤

步骤 1

白玉菇，金针菇切断

步骤 2

胡萝卜切丁，木耳水发焯水。

步骤 3

西蓝花焯水断生

步骤 4

鸡胸肉切丁盐，胡椒粉，生抽，蚝油腌制20分钟左右

步骤 5

姜蒜切片，热锅下入胸肉炒熟乘出备用，再起热锅下入其他材料翻炒断生后加入胸肉，最后加入姜蒜树椒，加入盐蚝油入味。勾薄芡装盘。

菜谱创建时间：2019-09-15 17:17:23