减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷

作者： 芊芊W

一顿两个就吃得饱饱的

用料

• 鸡胸肉 1块
• 生菜 1株
• 紫甘蓝 1片
• 西红柿 1个
• 全麦面粉 200克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 无味植物油 10克
• 水 125克

减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

我用的这种全麦面粉，超市买的（其实我喜欢那种黑黑的全麦面粉，可惜这边超市没卖的😢）

步骤 2

面粉，油，酵母，盐，水放入厨师机，1档10分钟（用手揉也可以了，只是比较费劲）揉成光滑的面团

步骤 3

这个样子，保鲜膜盖上，放一边醒10分钟

步骤 4

鸡胸肉一块

步骤 5

切片

步骤 6

放奥尔良粉（超市买的）腌制

步骤 7

差不多醒好了，那60克左右的面团，擀成圆形

步骤 8

锅里不用放油，小火，烙

步骤 9

烙好啦😏

步骤 10

不粘锅里喷少许橄榄油，把鸡胸肉煎熟

步骤 11

取一张面皮，摆上生菜，紫甘蓝，番茄

步骤 12

放鸡肉

步骤 13

卷起来，就可以吃啦

步骤 14

这个夹的牛肉（黑胡椒味，牛肉切条，用黄油煎，超市买的黑胡椒汁淋上，嘿嘿）

步骤 15

换着吃，不腻。

菜谱创建时间：2019-09-15 15:35:13