牛肉辣椒酱

作者： 厨房饿魔

学校食堂里的饭实在是一言难尽，自己做了点带学校吃🌸

用料

• 牛肉 150克
• 大蒜 4头
• 姜 1小块
• 海天黄豆酱 5大勺
• 指天椒 半斤
• 熟花生 100克

牛肉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒洗干净控干水，切碎待用。 牛肉切小粒 蒜切碎 姜也切碎 花生炒熟把外衣脱掉待用 海天黄豆酱五大勺

步骤 2

油多放点，微热就把牛肉粒倒进去翻炒至发白用时两分钟左右

步骤 3

辣椒碎倒进去中火翻炒两分钟

步骤 4

蒜末和姜末一起放进去翻炒片刻

步骤 5

海天黄豆酱放进去，图中是我放少了又➕了两大勺没拍

步骤 6

加了黄豆酱本身咸味够了，学校没冰箱怕坏了又多放了点盐，撒了些鸡精（可不放）

步骤 7

等锅里的酱都凉透了把花生放进去，这样会是脆脆的。不喜欢脆脆的趁热放进去。

步骤 8

o啦明天带学校🤔

牛肉辣椒酱的小贴士

放冰箱冷藏可放一个月左右！

菜谱创建时间：2019-09-15 14:24:24