番茄鸡肉芝士焗饭

作者： 莫妮卡的宝藏厨房

刚淘的新烤盆，颜值高，看着也觉得好吃。

用料

• 鸡胸肉 半斤
• 小番茄 十几颗
• 隔夜饭 一碗
• 酱油 1勺
• 黑胡椒 1克
• 鸡香料 3克
• 马苏里拉碎 8到10克
• 以上都是两人份量

番茄鸡肉芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

我用的是小番茄，因为汁可以聚集而且番茄可以成形不会烂融融的（ps外貌强迫症），选择大番茄也可以。

步骤 2

鸡肉切方块，用酱油、鸡香料、胡椒粉、生粉腌制半小时。

步骤 3

把鸡块稍微炒炒即可

步骤 4

番茄稍微炒炒，下点糖和盐。

步骤 5

把饭、番茄、鸡肉混炒，饭要成一颗颗，不要一块块的。

步骤 6

装到焗盆时，一定要狠狠的压。

步骤 7

加马苏里拉碎条，尽量铺满盘。

步骤 8

撒些黑胡椒粉，装饰装饰。

步骤 9

预热5分，上下180度，15分钟。

步骤 10

叮叮叮，出炉啦啦啦啦~

步骤 11

最后最好来点水果，因为吃完芝士有点点腻腻的😃😃😃

番茄鸡肉芝士焗饭的小贴士

无需技巧，过程简单、短时间可以完成的！

菜谱创建时间：2019-09-15 13:51:55