松软馒头

作者： Lmmiy

婆婆发的胶东大饽饽又大又软，老公很是喜欢吃，于是就自己做，很成功，刚做出来我一个人可以吃半个

用料

• 面粉 1000克
• 酵母 4克
• 白糖 20克
• 盐 6克
• 温水 520克（可减少10克）

松软馒头的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开，慢慢加入到糖、盐、面粉的混合物中，一边加一边搅拌，用和面机和面4分钟，盖上盖子醒发两倍大

步骤 2

醒发好的面取出排气，分成自己想要的大小，揉成馒头，再次醒发20-30分，冷水上锅，开锅后半小时，焖5分钟，开锅，热腾腾的大馒头就好了

菜谱创建时间：2019-09-15 13:01:13