好喝又营养的ABC汤

作者： 瘦瘦燕子

这是一道马来西亚华人家庭经常煲得简单家常汤，现在秋天了，容易秋燥咳嗽，这时候一定要少吃辣，多喝滋润的炖品和汤。ABC汤顾名思义富含维生素ABC.

用料

• 胡萝卜 2根
• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 洋葱 半个到1个

好喝又营养的ABC汤的做法步骤

步骤 1

非常简单所有材料切成滚刀块，原版是用排骨，我怕油，所以改成猪展肉（猪腱子肉）切块一起放入一个大汤锅内大火烧开转小火40的分钟，最后15分钟再放入土豆块，怕煮太烂汤就不清澈了。 现在秋天了，有雪梨也可以放一个进去。煮好后放入适量的盐和鸡精调味。

步骤 2

成品就是这样。

菜谱创建时间：2019-09-15 11:02:27