豌豆鲜虾饼➕玉米鲜虾饼

作者： 香吉士的手艺

宝宝爱吃，就是成功。不是饭渣，只是需要用心陪伴，唯有美食与爱不可辜负。

用料

• 虾 5只
• 面粉 4勺（家里成人用的勺子）
• 鸡蛋 1个
• 盐 一丢丢
• 豌豆 20粒左右
• 玉米 20粒左右
• 油 一丢丢

豌豆鲜虾饼➕玉米鲜虾饼的做法步骤

步骤 1

虾仁去皮去虾线剁成泥，豌豆，玉米粒分别剁碎

步骤 2

准备两个碗，每个碗放两勺面粉，虾泥一分为二，一个碗里放一半，把豌豆碎和玉米碎分别放入碗中，如图。

步骤 3

一个鸡蛋打碎后简单搅拌，一分为二放入碗中。加一丢丢盐搅拌均匀。起锅薄薄刷一层油，用勺子一勺一个放入锅中，做成一个个小饼样，小火煎至两面金黄，即可出锅。

步骤 4

装盘时可以用吸油纸垫一下，少油少负担啊！宝宝一口一个，超级爱吃。

豌豆鲜虾饼➕玉米鲜虾饼的小贴士

🎉大人吃可以不用切碎豌豆和玉米粒，整个的颜值更高。🎉弄成小饼的时候可能有些粘手，可以借助裱花袋。🎉一定要小火，很容易熟的。

菜谱创建时间：2019-09-15 10:22:54