低脂印度咖喱鸡

作者： 稻支不

对高血脂患者，健身达人友好，一定要试试，好吃又健康，我一个人吃了半盆😂

用料

• 咖喱粉 2勺
• 辣椒粉 一勺
• 肉桂粉 半勺
• 孜然粉 一勺
• 纯酸奶（无糖） 100克
• 鸡腿肉 200g
• 蒜泥姜泥 少许
• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 西红柿 2个
• 蕃茄酱 两大勺
• 椰浆 少许
• 盐 少许
• 香叶 2片
• 玉米油 少许

低脂印度咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

咖喱粉➕辣椒粉➕孜然粉➕肉桂粉混合➕酸奶拌匀，鸡腿肉切块倒入酸奶咖喱粉里腌制一小时以上。

步骤 2

青椒切丝，番茄切块，洋葱切丁，大蒜和生姜擦泥。

步骤 3

冷锅倒入玉米油放入香叶，油热后➕洋葱蒜泥和姜泥，炒香后➕番茄块，番茄炒出水，然后➕番茄酱➕鸡肉（咖喱酸奶一起倒入）加少许水小火煮开。

步骤 4

➕青椒➕椰浆➕盐调味，中火煮至浓稠即可。

步骤 5

可以配法棍吃也可以配大米或者印度馕饼，yummy！

步骤 6

这声音，绝了！

菜谱创建时间：2019-09-14 15:48:05