红糖蜜汁藕（电焐包版）

作者： 小美丽的围脖

从小就对高压锅有恐惧心理，单位发的高压锅都送人了。突然想吃蜜汁藕翻遍了下厨房都是高压锅版的，于是自己琢磨用电焐包试试，没想到这么好

用料

• 红糖 180克
• 藕 两节
• 糯米 100克
• 冰糖 适量
• 水 没过藕越3cm

红糖蜜汁藕（电焐包版）的做法步骤

步骤 1

藕洗净刨皮将粗的一头切去藕头备用，浸泡15分钟。糯米洗净浸泡2-3小时左右，用一次性筷子将浸泡好的糯米塞进藕孔里，这一步要点耐心……

步骤 2

灌好米后将刚刚切下的藕头还原用牙签固定紧

步骤 3

加入事先化开的红糖和冰糖水里，大火烧开转小火15-20分钟后放入电焐包中开大火2小时后转小火慢慢煮

步骤 4

期间打开看看水量防止烧干，大约3小时后用筷子戳一下藕烂了，汁变浓稠即可出锅啦！

步骤 5

取出装盘

步骤 6

切片开始享用吧！

红糖蜜汁藕（电焐包版）的小贴士

甜度根据个人口味增减

菜谱创建时间：2019-09-14 15:06:46