简易版糖醋排骨

作者： Chiry甄

超级简单的好吃下饭糖醋排骨！

用料

• 料酒 1勺
• 生姜 几片
• 排骨 两刀
• 冰糖 约一勺
• 酱油 2勺
• 米醋 4勺

简易版糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

水开后放入生姜料酒排骨焯水。

步骤 2

焯水后捞出排骨，锅洗净放油放冰糖炒至焦糖色。

步骤 3

倒入排骨，翻炒均匀上色。加入开水后加入酱油米醋，小火炖40分钟。

步骤 4

收汁，可尝一下味道，不够咸可以放少许盐

菜谱创建时间：2019-09-13 21:26:03