奶香小米面小馒头(宝宝食谱)

作者： 无感A

对小米不过敏的宝宝可以吃，对牛奶不过敏的宝宝可以吃。小宝宝不要放糖粉，加一勺奶粉就可以了，大些的宝宝可以放少许的糖粉。

用料

• 牛奶 适量
• 酵母 3克
• 糖粉/奶粉 5/20克
• 面粉 100克
• 小米面 10 0克

奶香小米面小馒头(宝宝食谱)的做法步骤

步骤 1

小米面加面粉混合

步骤 2

酵母用温水冲开

步骤 3

加牛奶加酵母水，搅拌成絮，揉成面团

步骤 4

发酵2倍大

步骤 5

排气，揉成长方形

步骤 6

切块

步骤 7

静止10分钟

步骤 8

蒸6-10分钟，闷3分钟即可

奶香小米面小馒头(宝宝食谱)的小贴士

可以把小米面换成别的，比如南瓜泥，紫薯泥，大米粉等等，可以加2个鸡蛋，牛奶不要一股脑的倒进去，用南瓜泥基本上用不上牛奶了，但这也看南瓜泥吸水量，紫薯泥也是

菜谱创建时间：2019-09-13 19:56:36