所有材料混合在一起,启动电动多功能料理机,轻而易举,按一下转动便搅碎啦。
这是拿来做广式月饼馅的
每一个称25克,包上月饼皮25克,就是50克月饼了🥮
瞧👀
中秋合家团圆👪
刚烤熟的月饼,是不是很诱人啊😍
最后附上我用的冬瓜糖图片
黑芝麻最好能用破壁机打成这样,非常容易抱团,而且口感更香
1,馅的各种材料重量非常容易掌握,喜欢哪一种口味重的就适当增加其中哪一种的量,简单方便,搭配月饼,比所谓的五仁更方便,更美味! 2,黑芝麻有条件的话用破壁机打碎,更香,更容易抱团。