小白的卤鸡脚 （继续电饭煲版本）

作者： 小白_厨娘小白

早晨买鸡脚的时候老公还说他也要啃几个，结果今晚路况塞车，都光盘了，他还没到家🤣🤣

用料

• 鲜鸡爪 9只
• 老抽 一点
• 香叶 没有可不放
• 干辣椒 看个人（我没放）
• 桂皮 一小块
• 八角 两个
• 料酒 几滴
• 盐 少量
• 细砂糖或者冰糖 看个人喜爱程度
• 生抽 主打
• 姜片 三片
• 独头蒜 两头
• 花椒 数粒

小白的卤鸡脚 （继续电饭煲版本）的做法步骤

步骤 1

洗干净的鸡脚冷水下锅煮，加入姜片，加入几滴料酒，如果想吃好啃的可以多煮一下

步骤 2

基本的配料

步骤 3

这个步骤是炒锅里加入油，依次加入配料炒香，可以尝一下味道，料汁调到自己喜欢的口味

步骤 4

翻炒几分钟，倒入电饭煲按煮饭键，记得中途开盖看看汤汁，因为是给孩子吃要好啃一些，中途加了一点水继续焖

步骤 5

做好后的成品，色香味口感棒棒哒

菜谱创建时间：2019-09-12 21:18:49