蟹味这样做，比松茸还鲜

作者： 酸酸想吃又想瘦

原来蟹味菇和鸡蛋还能这么吃！一把蟹味菇、一颗鸡蛋，5分钟搞定蟹味菇滑蛋，美味无比、比松茸还鲜，大朋友、小朋友吃了都说忘不了！（具体做法见视频）

用料

• 蟹味菇 150克
• 鸡蛋 1个
• 大蒜 1瓣
• 盐 1.5克
• 油 1勺

蟹味这样做，比松茸还鲜的做法步骤

步骤 1

①蟹味菇去蒂洗干净对半切，大蒜切末，鸡蛋打散加1小勺清水、少许盐调匀； ②热锅倒油，油热后下鸡蛋液，表面开始凝固后用筷子拨散，鸡蛋块微微定型后盛出； ③锅里倒少许油，下蒜末爆香，加入蟹味菇，炒软后倒入鸡蛋块、盐，翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2019-09-12 20:39:15