奥尔良烤翅（平底锅版）

作者： 朱儿12345

学校把去美食广场的路封死了，想吃烤翅就只能自己做一个简易版的咯

用料

• 鸡翅 10个
• 奥尔良烤翅粉 一袋（35g）
• 油 少量

奥尔良烤翅（平底锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅腌制一下，奥尔良烤翅粉35g用30g的水化开备用，冷水就行，鸡翅买回来解冻用水洗一下，直接沥干鸡翅表面的水分，使用厨房纸巾吸干水分也可以，然后把鸡翅一个一个的放入化烤翅粉的碗中裹一圈，用手给他变按摩边裹调料，裹完拿出，一个一个码在碗里，裹完之后把剩余的调料倒入碗中，盖上保鲜膜腌制，越久越好，最好过夜，时间不够的话俩小时左右就差不多了

步骤 2

起锅烧油，油正好一个锅底，一个一个的放入锅中煎，小心不要被烫到

步骤 3

煎至两面金黄，大概这种状态就可以把剩余的调料倒入锅中煮鸡翅了

步骤 4

大概煮十来分钟左右就差不多了

步骤 5

起锅装盘

菜谱创建时间：2019-09-12 18:55:37