冰糖燕窝

作者： Maruko尤美

这次买的三角盏50克 网上有的人说炖燕窝的时候加冰糖会化水 但是我一直这样炖的没觉得化水啊 泡发一般6-8小时 其实我也没这么严格做到 经常都是放冰箱就一整天🤦🏻‍♀️ 之前喜欢和牛奶花胶一起炖 今天炖的纯燕窝 泡开之后记得手洗干净把燕窝撕成条得撕开这样才能泡发更好 中途换两次水，水是纯净水 泡好之后网筛过滤拿水冲洗，去掉杂质绒毛什么的，还是纯净水 放炖盅里面加水淹过燕窝2厘米左右就好，但是我喜欢水一点所以多加点水👩🏻‍🍳根据个人喜好吧 隔水炖40分钟就好 就享受美味就好啦 祝大家都美美哒

用料

• 燕窝 1盏
• 冰糖 适量

冰糖燕窝的做法步骤

步骤 1

😁

步骤 2

😁

步骤 3

😁

步骤 4

😁

步骤 5

😁

步骤 6

😋

菜谱创建时间：2019-09-12 14:08:34