懒人南瓜焖饭

作者： 女巫丫丫2013

消耗冰箱库存，食材简单，用电饭煲做，省时省力。

用料

• 贝贝南瓜 半个
• 大葱、蒜瓣 适量
• 干香菇 几朵
• 火锅牛肉卷 适量
• 盐、生抽 适量

懒人南瓜焖饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡水切块，南瓜连皮切小块，大葱切段，蒜切片

步骤 2

热锅冷油，依次放入葱、蒜炒出香味，放入香菇炒出水分，放入牛肉继续翻炒。

步骤 3

最后加入南瓜翻炒，放入适量盐调味。

步骤 4

把菜尽量炒出一些水分，不然煮饭会烂不好吃。

步骤 5

米淘净加入比平时微少一点的水，倒入刚炒好的食材，再加入少许的生抽，煮饭，我用的是精华煮。

步骤 6

煮熟保温后把饭打匀，再焖5分钟，这样的话饭吃起来粒粒分明！

菜谱创建时间：2019-09-12 14:03:43