香辣虾

作者： 紫色小厨

自主研发

用料

• 料酒 勺

香辣虾的做法步骤

步骤 1

准备食材，藕片，香菜，洋葱，芹菜，黄瓜，葱姜，八角。桂皮，香叶

步骤 2

准备薯条，我用的是土豆跟红薯，

步骤 3

虾开背去虾线

步骤 4

放咸盐，料酒，白胡椒粉，腌制

步骤 5

起锅烧油，放，芹菜，香菜，八角，桂皮香叶，洋葱，大葱，提香用做个底油，这个手法也可以用来做，辣椒油

步骤 6

放淀粉

步骤 7

之前做好的底油，来炸虾

步骤 8

炸好炸。炸藕片跟洋葱

步骤 9

在放芹菜跟黄瓜，生抽，咸盐，因为他俩很容易熟，所以后放，提香

步骤 10

放辣椒酥，薯条，跟虾

步骤 11

搞定

步骤 12

开吃

步骤 13

开吃

步骤 14

开吃

步骤 15

可以加点这个，增香，提色

香辣虾的小贴士

吃不了辣的，可以放辣椒酥，最后一步可以放点老干妈

菜谱创建时间：2019-09-12 12:53:17