一起床,就先蒸了它吧。在碗里倒入少许茶油,敲两个鸭蛋进去,放水进去(一个人吃,自己看自己能喝多少便放多少水)。放锅里蒸10分钟。然后你就可以放心去刷牙洗脸啦,10分钟后,开盖放一朵红菇进去,继续炖个8-10分钟即可出锅,出锅的时候放点点盐巴,就可以喝汤啦。
汤色是不是很漂亮,特别有食欲,这样的早餐既降火又营养,此汤也特别适合小孩
茶油只要一点点哦,要不然会太油腻,没有茶油的,可以不放油。 红菇切记不可提前放,也不能炖太久。