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烧骨煲白菜心
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作者：
邱夫人私房菜
用料
烧骨煲白菜心的做法步骤
步骤 1
烧骨用3碗水猛火煲15分钟，至1碗水左右。落盐，白菜心洗净控水后切断两段。扔进去，煮滚后，小火焖5分钟。
步骤 2
落油，搅拌，捞起。
烧骨煲白菜心的小贴士
烧骨一定要猛火煲，不然不出味，也不香。烧骨用洲心烧骨，只用盐烧制，没有任何香辛料。白菜心的甜味才会凸显。
菜谱创建时间：2019-09-11 14:18:35
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