豆角洗净去筋切丝
葱姜蒜小米辣洗净切碎备用
五花肉切片,热油下锅小火炼油
炼油好了放葱姜蒜炒香
下豆角,加盐
炒断生了加水,加胡椒粉,酱油,耗油。一点糖
烧开
打一点汤出来
当面条,搅散,盖盖子中火焖五分钟
打开盖子加汤。搅匀,放小米辣
装碗,加个煎蛋
买宽的湿面条应该好一点。我这个碱水面太黏了……