鸡蛋饼

作者： 小平果1229

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 火腿肠 1根
• 甜面酱 1勺
• 鲜酱油 2勺
• 葱花 适量
• 辣椒油 适量

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备面粉加水搅成糊状，火腿肠切成条备用！

步骤 2

一勺甜面酱两勺生抽搅成糊状！

步骤 3

准备个不粘锅，加油把火腿肠煎一下盛出备用！

步骤 4

火腿肠盛出后，锅里还有点油，所以不用再加油啦，直接倒入面糊！

步骤 5

等面饼快熟的时候，打入一个鸡蛋，搅散！

步骤 6

然后加点葱花！

步骤 7

鸡蛋快熟时候翻个面，上面涂上事先调好的甜面酱，如果喜欢吃辣可以再涂点辣椒油！

步骤 8

再放上提前煎好的火腿肠！

步骤 9

卷起来就可以吃啦！

鸡蛋饼的小贴士

如果有专门摊鸡蛋饼的锅是最好了，如果没有就一定要是平底不粘锅哦！这个也没有就真的做不了了！

菜谱创建时间：2019-09-10 09:44:30