番茄马苏里拉奶酪吐司/三明治

作者： 草莓U酱

一本早餐书里看来的～稍加修改！主要用料就是番茄+奶酪！意大利卡布里沙拉和法式吐司的结合！ 也可以参考我下面别的吃法！

用料

• 厚切吐司或欧包 一片
• 樱桃番茄 适量
• 新鲜马苏里拉奶酪 4个小球
• 【蛋奶液】
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100ml
• 【表面装饰】
• 欧芹碎 适量
• 迷迭香 适量

番茄马苏里拉奶酪吐司/三明治的做法步骤

步骤 1

提前一晚，鸡蛋+牛奶混匀，将面包浸泡在蛋奶液里一晚。

步骤 2

160度10-20分钟 将小番茄稍微烘干～多了这一步真的很加分！一样要开烤箱…就早开一点～

步骤 3

烤盘里放上面包，烘烤过的番茄，马苏里拉奶酪，170度8-10分钟。出炉撒一些香草装饰～

步骤 4

也可以单独当沙拉吃！

步骤 5

或者做成番茄奶酪热压三明治！

菜谱创建时间：2019-09-10 07:52:38