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黑椒牛柳意面的做法
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黑椒牛柳意面

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作者: Julodia
Julodia

黑椒牛柳意面的用料

黑椒牛柳意面的做法步骤

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步骤 1

首先,先做酱。

步骤 2

牛柳下盐腌5分钟。洋葱切碎。蒜切碎。锅内热油,下蒜蓉炝锅,煸出香味以后下洋葱中火煸炒。洋葱软了以后加牛柳煸炒。牛柳变色以后加红酒,盐,黑胡椒,热水,番茄酱和糖。小火炖制到收汁即可。

步骤 3

另起一锅。烧热水。水开了放点橄榄油和盐。再把意面放进锅煮。大概煮10分钟就好了。

步骤 4

把面和黑胡椒酱拌在一起即可。

黑椒牛柳意面的小贴士

味道可以随喜欢。加重或者减轻。喜欢黑胡椒味就多放点。

菜谱创建时间:2012-04-15 22:00:58
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