除豆沙外其他材料混合 揉至面团后 包保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上 这是外皮 等待过程中 豆沙搓成10g一个的小圆球
面团拿出后搓成10g的小球 擀成中间厚周围薄的皮 将豆沙包入 整形后成椭圆形 用手轻捏两个耳朵出来 再用剪刀剪耳后 使耳朵立体 点上眼睛 兔子就成型了
烤箱预热170度 烤十五分钟(我的多烤了两分钟上色太深了) 放凉后拿出装盘即可