肉臊子（拌饭或者做臊子面均可）

作者： 一生都是月

小时候星期天晚上，想到第二天上学就不开心☹️这时候我妈就会炒一碗肉臊子煮面吃。当时小小的我踮着脚，还没等面条煮好就已经吃下好多肉肉了！

用料

• 猪肉 200克克
• 花椒 5粒
• 蒜苗 2根
• 酱油 2勺
• 醋 1勺
• 猪油 适量

肉臊子（拌饭或者做臊子面均可）的做法步骤

步骤 1

猪肉加少许盐提前腌制1-2天（这样味道更加鲜美）

步骤 2

肉肉切丁备用

步骤 3

蒜苗切小段（和猪肉差不多大小）

步骤 4

使用猪油炒会更香哦！

步骤 5

像炒菜一样下锅炒制即可

步骤 6

诱人吧！炒好出锅我就尝了一颗肉丁，😋！小时候的味道丫！

菜谱创建时间：2019-09-09 20:23:36