超级下饭的手撕包菜

作者： 大倩倩厨房

最近猪肉太贵啦 我决定吃素。给一盘手撕包菜 简单 下饭 我还是放了一点五花肉 也可以不放

用料

• 包菜 1个
• 干辣椒 若干
• 大蒜 1瓣
• 蚝油 1勺
• 盐 一点点点
• 生抽 1勺
• 五花肉 几片都行

超级下饭的手撕包菜的做法步骤

步骤 1

食材大合照 不需要准备什么 随意放就好

步骤 2

包菜去梗 暴力撕开 用水冲洗干净备用

步骤 3

锅内放油 油热后放入五花肉 炒至焦香 倒入干辣椒 蒜片 麻椒 快速翻炒

步骤 4

辣椒微糊时 丢下去包菜 迅速翻炒。

步骤 5

炒到水分蒸发以后 放入蚝油 生抽 不够咸再放一点盐。

步骤 6

快速翻炒出锅。我喜欢出锅前淋点老醋 我怀疑我上辈子是个醋坛子

步骤 7

出锅 配上一碗米饭 应该不会胖吧 哈哈 不管啦

超级下饭的手撕包菜的小贴士

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菜谱创建时间：2019-09-09 17:33:42