爆浆鸡排（网红食品）

作者： 园来是李

每次去吃爆浆鸡排的时候总是感觉芝士不够，晚上自己做了一个健康版本的，给大家参考下

用料

• 主料：鸡胸肉 一块
• 芝士片 两片
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 辅料：盐 半茶匙
• 料酒 两茶匙
• 白糖 半茶匙
• 鸡粉 一茶匙
• 黑胡椒 半茶匙
• 生抽 两茶匙
• 大蒜末 适量

爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤

步骤 1

大蒜切末待用

步骤 2

鸡胸肉洗净

步骤 3

用刀中间刨开

步骤 4

用刀背拍散

步骤 5

大概是这样样子，一个心形是不是很美丽

步骤 6

用辅料部分腌制一个小时

步骤 7

夹上芝士片

步骤 8

拍上面粉

步骤 9

鸡蛋一个打散待用

步骤 10

再裹在鸡胸肉上面

步骤 11

第三层裹上黄金面包糠，表面撒上油

步骤 12

入烤箱210度上下火15分钟

步骤 13

完成

步骤 14

切开看看

爆浆鸡排（网红食品）的小贴士

也可以炸，但是想着是晚上吃，我就用烤的方式来做

菜谱创建时间：2019-09-09 16:16:34