鱼胶我一般一次性泡好许多,然后分成一次要食用的量,每次一包,很方便!
阿胶一片,去掉包装纸,用清水稍微冲洗一下。
瘦肉剁成泥状,然后把材料都放到炖盅里。隔水炖三个小时就可以吃,吃的时候按个人口味加适量的盐!
这汤,晚上炖起来早上当早餐,会吸收的比较好!