无糖无油的南瓜小螃蟹

作者： 宸_星

用料

• 去皮南瓜 300 克
• 糯米粉 160 克
• 玉米淀粉 70 克

无糖无油的南瓜小螃蟹的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤切块，放入电饭煲中蒸熟

步骤 2

糯米粉和玉米淀粉混合均匀

步骤 3

南瓜蒸熟后取出，用勺子压成泥

步骤 4

南瓜泥中加入糯米粉和玉米淀粉揉成团，取65g南瓜面团放入模具中压出花纹。

步骤 5

蒸锅中放入冷水，蒸笼布刷上色拉油后放上南瓜小螃蟹

步骤 6

蒸15分钟左右即可出炉

步骤 7

莲花的也很漂亮

无糖无油的南瓜小螃蟹的小贴士

南瓜的出水量不同，可以预留30克的粉，根据情况酌量加入。

菜谱创建时间：2019-09-08 16:35:04