超下饭的麻辣香锅！

作者： 小肥羊的春天

既方便又快捷的麻辣香锅！

用料

• 虾 8只
• 土豆 1个
• 红薯 1个
• 娃娃菜 1颗
• 鱼豆腐虾丸 若干
• 鸡胸 1块
• 冬瓜 1块
• 火锅底料 1包
• 干辣椒 若干个
• 麻椒 一小把
• 葱段 若干段
• 蒜 若干瓣

超下饭的麻辣香锅！的做法步骤

步骤 1

准备好上述的材料，还可以放牛羊肉片、油麦菜、金针菇、方便面、宽粉、藕片之类的～想吃什么放什么！

步骤 2

热锅热油把虾油煸出来！后面用虾油炒出来的菜超香！

步骤 3

把虾捞出来，放入葱段，蒜、（此处也可以有姜，忘卖了～）、干辣椒、麻椒；接受不了太麻太辣的就少放点。如果想更香一点就买那种更大的辣椒。

步骤 4

把土豆红薯冬瓜先放进去炒，藕片之类的也要此时放进去

步骤 5

然后放入1/3的火锅底料，炒开就好～

步骤 6

下一步放鱼丸、鸡胸这类的，再放点火锅底料，这步后就尝尝，因为每个人吃辣的能力都不一样，自由选择，如果只能放一点辣的，就自行放盐吧！

步骤 7

这部放入之前已经略微煸出虾油的半熟虾，有牛羊肉要这部放，炒一会就能出来了，我觉得牛羊肉片炒太久会老。

步骤 8

我也是最后放入娃娃菜的，不想吃已经烂在里面的菜，所以快出锅我才最后放的，无所谓的话也可以在一开始和土豆一起放里面。

步骤 9

最后一定要撒上这道菜的灵魂：芝麻！

步骤 10

配上米饭和冰可乐，完美的午饭就ok了！

菜谱创建时间：2019-09-08 15:48:05