豆腐这样做，补钙王中王，简单营养，家里老人孩子都爱

作者： 茉莉style

这道菜不需要盐，因为所有的调料都已经有咸味了

用料

• 豆腐 一块
• 糖 一勺
• 榨菜 一小块
• 香菜 一根
• 郫县豆瓣酱 半勺
• 豆瓣酱 半勺
• 酱油 一勺
• 肉沫 100克左右

豆腐这样做，补钙王中王，简单营养，家里老人孩子都爱的做法步骤

步骤 1

把主要材料都先准备好

步骤 2

我喜欢这样的榨菜，觉得这样的更香

步骤 3

榨菜很咸的，先泡水泡出咸味，然后切末，没有这个榨菜的可以选择袋包装的

步骤 4

豆腐切块，把榨菜末也摆上

步骤 5

锅里放少许油，放入肉沫炸香

步骤 6

然后倒入所以的调理，这里的火要调到最小火，防止炒糊了

步骤 7

把炒好的肉沫再倒入到榨菜上

步骤 8

冷水上锅蒸10分钟后，倒入一勺生抽再撒上香菜即可

步骤 9

补钙王中王，家里老人孩子都赞不绝口

菜谱创建时间：2019-09-08 13:08:35